7/5.6営業!

7/5.6のメニュー
<ランチ>
*夏野菜の梅サラダうどん
*オクラの甘辛豚巻き
*揚げ出し豆腐
<デザート>
*梅パフェ
*和風パフェ

梅雨が続く中、暑さも本格的になってきましたね。本日は夏らしさを感じるメニューでした(^^)

夏野菜のサラダうどんは、ごま油の香る自家製梅ドレッシングと水々しい夏野菜でサッパリと仕上げました!

オクラの甘辛豚巻きは、醤油の甘辛さが食欲をそそり、私達営業メンバーの中でも大好評でした(笑)付け合わせは、朝市に並んでいる茄子とズッキーニの素焼きです。甘くて水々しい地元野菜は、シンプルな調理でもとっても美味しいんです(*^_^*)

揚げ出し豆腐は、揚げたてを提供いたしました!サクサクの食感とトロリとしたあんかけの組み合わせが絶妙でした(^。^)

さて、7月のデザートは梅フェアです!自家製梅シロップを使ったスイーツを提供しています(^^)再来週からは、デザートセットに梅シロップのレアチーズタルトも登場します!スイーツだけでなく、梅シロップを水・炭酸で割った冷たいジュースもご用意しています。ぜひご賞味ください(*^_^*)

来週はDENさんの営業です!
ひめえんの営業は、再来週のラオスカフェになります!14:00からはひめえんのデザートセットを提供しております。ぜひご来店くださいませ(*^_^*)